6

местный вариант ракии, в которую на Наксосе добавляют тимьяновый мед – прим. автора

7

«Трибуна» – (греческ.) – прим. автора

8

«Первая тема» – (греческ.) – прим. автора

9

«Настоящие новости» – (англ.) – национальная газета на греческом языке, прим. автора

10

дисциплина мотоспорта и велоспорта, соревнования в которой проходят на дорогах с различным покрытием и по пересечённой местности с соблюдением заданного графика движения на большие расстояния в течение нескольких дней – прим. автора

11

Курос (др.-греч. κοῦρος) – тип статуи юноши-атлета, обычно обнажённого, характерный образец древнегреческой пластики периода архаики (ок. 650 г. до н.э. – 500 г. до н. э.). На Наксосе есть несколько незаконченных куросов в каменоломнях – прим. автора

12

греческий твердый сыр желтоватого цвета из овечьего или козьего молока, второй по популярности после феты, на Наксосе его готовят и из коровьего молока, отчего он приобретает ярко выраженный сливочный вкус – прим. автора

13

сыр из коровьего молока защищенного происхождения с острова Сирос – прим. автора

14

сливочный сыр с острова Сифнос, отличается солоноватым привкусом, мягкой текстурой, приятным розовым оттенком и винным ароматом – прим. автора

15

фессалийский традиционный мармелад без консервантов, выпускаемый женскими кооперативами – прим. автора